⒈ 未压制成片、团的茶叶。
引《宋史·食货志下五》:“茶有二类,曰片茶,曰散茶……散茶出 淮南、归州、江南、荆湖,有龙溪、雨前、雨后之类十一等。”
1.普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。